Mehrkorn taralli mit 10 verschiedenen Getreide sorten
Empfehlungen zum nichtigen verzehr:
Dieses deftige und feine kleingebäck,ist unersätzlich fūr die Süd Italienische Kultur und Traditionsgetreu zu geniessen als ein Aperitv mit Oliven oder als die wichtige unersästzliche classische beilage zu einem guten glass Wein, wie es bei uns in Apulien üblich ist.
Karakteristische Methoden und Arbeitsweise:
Aufgrund eines Antiken Apulisches Rezept,werden die Taralli für den ersten Garungsvorgang in heissem wasser gekocht um sie dann für den zweiten wichtigen garungsvorgang im Backofen zu schieben,sodass sie dann die richtige knusprigkeit erhalten. Hinter dieser Arbeit steckt eine antike Apulische Tradition und Kultur
Gesundheitliche Eigenschaften:
Ohne Hydrogene fette, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Aromen, Ohne legliche künstlische Farbstoffe.
Ungefäre groessen un durchmesser:
durchmesser: ca L 3,5 B 6,0
Inhaltstoffe:
Weiche Weizenmehl Type "00" (gluten), MehrKornbrot Mehl (Gluten) 24 % Weizenmehl Type "0" (Gluten) mit Sesam Leinsamen, Sesam, Sojamehl, Mehl und zerbrochen Gerstemehl (Gluten),Roggenmehl (Gluten), Durum-Weizen (Gluten), Hafermehl (Gluten), Malted Getreidemehl (Gluten), Mix (Sojalecithin), Weißwein, Olivenöl (8 %), Olivenöl hohe Ölsäure Sonnenblumenöl, Salz, gemahlener Durum-Weizen (Gluten) BIO (0,6 %)
Gewicht der Verpackung:
280 g.