"Biscotti nonna Abelarda zuccherati in superficie" Oma's Plätzchen, leicht gezuckert
Empfehlungen zum nichtigen verzehr:
Diese leckeren, in der Oberfläche gezuckerten Plätzchen, gebacken nach einem alten Rezept aus Oma's Zeiten, sind ideal zum Nachmittagstee. Und da sie nicht so leicht zerbröseln, sind sie auch perfekt zum eintauchen in kalter Milch, oder abrer in warmer Milch mit Honig, heisser Schokolade oder kaltem Kakao. Wegen der leicht gezuckerten Oberfläche ergiebt es einen angenemen Kontrasst zu ungezuckerten Getränken
Karakteristische Methoden und Arbeitsweise:
Antikes apulisches Rezept mit naturreinen Grundzutaten, und in absoluter Handarbeit, ohne jeglicher zugabe von Margarine, mit frischen Eiern die erst in Moment der Zubereitung geöffnet werden.
Gesundheitliche Eigenschaften:
Ohne hydrogene Fette, und ohne Konservierungsstoffe, ohne kuenstliche Aromen und Farbstoffe
Ungefäre groessen un durchmesser:
laenge 10-11 cm, breite: 4 - 4,5cm
Inhaltstoffe:
Weizenmehl Type "0" (enthält Gluten), Zucker, Milch, Olivenöl (6,7 %), Eier, Ammoniumbicarbonat, Agenten (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natrium Diphosphate) auslösen. Kann Spuren von Sesam, Nüssen, Milch, Eier, Hefe, die komprimiert enthalten.
Gewicht der Verpackung:
650 gramm