Biscotti al cioccolato e sale "pan'e ciock"
Modalità di consumo ideale:
Ideali nel dopopasto, sfiziosi a colazione, golosi con il the originali nel gelato.
Caratteristiche di lavorazione artigianali tipiche:
La produzione artigianale effettuata a mano e con sapienti accortezze evita ai granelli di sale di sciogliersi e amalgamarsi troppo in modo da mantenere ed esaltare quel originale e accattivante contrasto tra il cacao fondente ed il pizzico di salato, che ogni tanto si percepisce.
Caratteristiche salutari:
Senza grassi idrogenati, senza olio di palma, senza conservanti, senza aromi artificiali. Principali proprietà benefiche del cioccolato, “ consumato tal quale”, antiossidanti, regola il tono vascolare, ha un effetto cardio protettivo, migliora l’idratazione della nostra pelle, ricco di magnesio e aiuta addirittura nel sedare la tosse.
Dimensioni:
larghezza: 5,5 / 6 cm. lunghezza: 7,5 / 8 cm
Ingredienti:
Cioccolato fondente al 70%(22% minimo), farina tipo 0 di FRUMENTO(contiene GLUTINE) zucchero, burro(contiene LATTE), tuorli di UOVA, cacao in polvere, agente lievitanti(carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, pirofosfato acido di sodio), sale, vaniglia in bacche. Può contenere tracce di SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, LIEVITO compresso.
Peso:
350 gr